Опис документа:
| |
Шифр: |
А |
Авт. знак: |
138277 |
Автор: | Шульгіна Л.М. |
Назва: | Товарознавча оцінка нового сухого молока з підсолоджувачами із Stevia febadiana Bertoni, призначеного для дієтичного харчування. |
Від. щодо назв.: |
Автореф... канд. техн.наук: 05.18.15 |
Відповідальність: |
Шульгіна Л.М.; МО України. Київ. держ. торговельно-економ. ун-т. |
Місто: | К. |
Рік: | 1994 |
Сторінок: | 25л. |
ББК: |
Л95 |
Тип документу: |
Автореферат |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|