Опис документа:
| |
Шифр: |
А |
Авт. знак: |
138283 |
Автор: | Юсеф Антон |
Назва: | Энергетическая оценка комбинированных методов холодильной технологии хранения свежего растительного сырья |
Від. щодо назв.: |
Автореф... канд. техн.наук: 05.18.14 |
Відповідальність: |
Юсеф Антон; Одесская гос. академия холода |
Місто: | Одесса |
Рік: | 1994 |
Сторінок: | 18л. |
ББК: |
Л91-309 |
Тип документу: |
Автореферат |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|