Опис документа:
| |
| Шифр: |
А |
| Авт. знак: |
60374 |
| Автор: | Сирый О.Н. |
| Назва: | Влияние тепловых гидродинамических режимов, конструктивных и эксплуатационных факторов на качественные показатели при выпаривании сахарных растворов. |
| Від. щодо назв.: |
Автореф... Канд.техн.наук: 273 |
| Відповідальність: |
Сирый О.Н.; Киев.технол.ин-т пищевой пром-сти. |
| Місто: | К |
| Рік: | 1969 |
| Сторінок: | 28л. |
| ББК: |
Л840 |
| Тип документу: |
Автореферат |
З 31.12.2014 по 01.03.2015 Наукова бібліотека читачів не обслуговує.
|
|
|
|
|