Опис документа:
| |
Шифр: |
А |
Авт. знак: |
138211 |
Автор: | Раситюк Тетяна Михайлівна |
Назва: | Стабілізація споживних властивостей драже і жировмісних цукерок з нетрадиційною сировиною |
Від. щодо назв.: |
Автореф... канд. техн.наук: 05.18.15 |
Відповідальність: |
Раситюк Тетяна Михайлівна; МО України, Київ. держ. торгово-економ. ун-тет |
Місто: | К. |
Рік: | 1994 |
Сторінок: | 22л. |
ББК: |
Л86 |
Тип документу: |
Автореферат |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|