Опис документа:
| |
Шифр: |
А |
Авт. знак: |
137868 |
Автор: | Оюнчимэг Ч. |
Назва: | Разработка технологии желейных изделий на основе использования продуктов переработки облепихи и модифицированных пшеничных отрубей |
Від. щодо назв.: |
Автореф... Канд.техн.наук: 05.18.01 |
Відповідальність: |
Оюнчимэг Ч.; МО Укр.Укр.гос.ун-т. |
Місто: | Киев |
Рік: | 1994 |
Сторінок: | 17л. |
ББК: |
Л812 |
Тип документу: |
Автореферат |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|