Метод количественного определения аминокислот на полностью проявленных нигидрином хроматограммах. (Пищевая оценка зерновых и бобовых Узбекистана по их аминокислотному составу)
Від. щодо назв.:
Автореф. дис. ... канд. хим. наук
Відповідальність:
Ермакова Е.А. ; Среднеазиатский политехн. ин-т
Місто:
Ташкент
Рік:
1958
Сторінок:
14 с.
ББК:
П213(5Узб)
Тип документу:
Автореферат
З 31.12.2014 по 01.03.2015 Наукова бібліотека читачів не обслуговує.
