Опис документа:
| |
Шифр: |
А |
Авт. знак: |
79741 |
Автор: | Бытаева Г.П. |
Назва: | Основные представления дрожжеподобной микрофлоры дрожжевого производства и борьба с ними. |
Від. щодо назв.: |
Автореф... Канд.техн.наук: 376 |
Відповідальність: |
Бытаева Г.П.; Киев.технол.ин-т пищевой промышленности. |
Місто: | К |
Рік: | 1968 |
Сторінок: | 25л. |
ББК: |
Л87 |
Тип документу: |
Автореферат |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|