Опис документа:
| |
Шифр: |
64 |
Авт. знак: |
Дума |
Автор: | Думанский А.В. |
Назва: | Воднорастворимые коллоиды в продуктах пищевой промышленности и значение их в технологических процессах |
Місто: | Москва |
Рік: | 1943 |
Сторінок: | 44с. |
ББК: |
. |
Тип документу: |
Книга |
|
|
|
Документ знаходиться за адресою: пр. академіка Глушкова 2 (2-й поверх)! (корпус географічного факультету)
|
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|