Статтю присвячено вивченню безеквівалентних номенів на позначення страв національної кухні в італійській та британській лінгвокультурах. Здійснюється спроба визначити зв"язки між семіозисом кулінарії та ментальністю і духовною культурою етнічних спільнот.
Статья посвящена изучению безэквивалентных номенов, обозначающих блюда национальной кухни в итальянском и английском языках. Осуществляется попытка отследить связи между семиозисом кулинарии и ментальностью и духовной культурой этнических сообществ.
The article deals with the research of the words with no direct equivalents in other languages for the national cuisine of the Italian and English languages. The attempt is made to track the relationship between the semiotics of the culinary and thementality and the spiritual culture of the nations.
З 31.12.2014 по 01.03.2015 Наукова бібліотека читачів не обслуговує.
