"Обгрунтовано, що пріоритетними факторами підвищення стійкості є: державна підтримка галузі молочного скотарства та переробників молока, використання високопродуктивних порід тварин, запровадження наукомістких технологій у процеси виробництва та переробки, створення державних систем стимулювання споживання молока, висока якість виробленої продукції та її безпека, підготовка інноваційно-орієнтованих кадрів для молоко продуктового підкомплексу. Встановлено, що з метою зупинення зниження поголів’я корів вгосподарствах корпоративного сектору аграрної економіки України необхідно використовувати методи державної підтримки країн світу, які спрямовують зусилля на нарощення власного виробництва. Доведено, що з метою забезпечення конкурентоспроможності вітчизняної продукції молокопродуктового підкомплексу необхідно запровадити систему контролю якості, яка запроваджена в країнах ЄС. Наукова новизна. На основі узагальнення досвіду провідних країн світу удосконалено систему методів державного регулювання виробничого-господарської діяльності сільськогосподарських підприємств – виробників молока, яка складається з: групи адміністративних методів (ліцензування, сертифікація, квотування, регламентування виробництва молока і молочної продукції, субсидії на розвит&ок НДДКР, субсидії на впровадження інноваційних технологій, експортні субсидії); групи економічних методів, в межах яких можна виділити прямі (субсидії на розвиток інфраструктури, підтримка доходів товаровиробників, підтримка товаровиробників (талони&), компенсації витрат товаровиробників, субсидії на транспортування сільськогосподарської продукції) та непрямі (регулювання оподаткування, цінове регулювання, митне регулювання) методи. З метою підвищення ефективності виробництва молока в господарст&вах корпоративного сектору аграрної економіки та конкурентоспроможності молокопродуктів на внутрішньому та зовнішньому ринках доцільно використати досвід США, країн ЄС, зокрема щодо способів тримання корів. Має практичну реалізацію при переробці мол&ока в середовищі малих сільськогосподарських підприємств – виробників молока".
