Миллион меню для праздников и будней ) ( Эффект присутствия
Відповідальність:
[гл. ред. М.В. Васильева ; фотограф К.А. Шевчик]
Видавництво:
Аркаим : Астрель
Місто:
Москва ; Челябинск
Рік:
2011
Сторінок:
61, [3] с.
ББК:
641.5:664.68](083.12)
ISBN:
978-5-271-37420-3
Тип документу:
Книга
Примітки:
На обл. также указ.: Вячеслав Скоробаев - повар высшей категории, участник и призер различных кулинарных конкурсов. Предпочтение отдает европейской, китайской и японской кухням, его "конек" - авторская кухня и дизайн блюд
Документ знаходиться за адресою: пр. академіка Глушкова 2 (2-й поверх)! (корпус географічного факультету)
