Опис документа:
| |
Автор: | Брайченко О. |
Назва: | Кухарські книги початку ХХ ст. як джерело дослідження гастрономічної культури українців |
Видавництво: | [б. в.] |
Рік: | 2018 |
Сторінок: | C. 30-41 |
Тип документу: |
Стаття |
Головний документ: |
Українознавство |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|