Мета. Аналіз фестивальної діяльності в Україні у сфері еногастрономічного туризму та рекреації, їх територіальна диференціація та вплив на розвиток соціуму та дестинацій. Методика. На засадах загальнонаукових аналітичних та логічних (порівняльних) методів досліджено інформаційні масиви даних у сфері еногастрономічного туризму та рекреації, визначено особливості впливу фестивальної діяльності у еногастрономічному туризмі на суспільство та територію регіону, на основі методів графічної візуалізації проведено систематизацію енгастрономічних фестивалів в Україні. Результати. Описано особливості впливу фестивальної діяльності у рамках еногастрономічного туризму. Створено Календар еногастрономічних фестивалів в Україні за 2018 рік, як маркетинговий інструмент для створення еногастрономічної туристичної пропозиції та її просування. Наукова новизна. Визначено специфіку впливу фестивальної діяльності у сфері еногастрономічного туризму на суспільство і територію регіону, досліджено територіальну диференціацію фестивальної діяльності у сфері еногастрономічного туризму в Україні. Практична значимість полягає у тому, що врахування впливу фестивальної діяльності на суспільство та територію регіонів України у сфері еногастрономічного туризму може вивести галузь& на якісно новий рівень формування туристичної пропозиції, сприяти створенню сучасного конкурентноспроможного туристичного продукту в еногастрономічному туризмі. Ключові слова: територія, еногастрономія, еногастрономічний туризм, винногастрономічний &туризм, Календар еногастрономічних фестивалів в Україні.
Цель. Анализ фестивальной деятельности в Украине в сфере эногастрономического туризма и рекреации, их территориальная дифференциация и влияние на развитие социума и дестинаций. Методика. Н&а основе общенаучных аналитических и логических (сравнительных) методов исследованы информационные массивы данных в сфере эногастрономического туризма и рекреации, определены особенности влияния фестивальной деятельности в эногастрономическом туризме& на общество и территорию региона, на основе методов графической визуализации проведена систематизация енгастрономических фестивалей в Украине. Результаты. Описаны особенности влияния фестивальной деятельности в рамках эногастрономического туризма. С&оздан Календарь эногастрономических фестивалей в Украине за 2018, как маркетинговый инструмент для создания эногастрономического туристического предложения и его продвижения. Научная новизна. Определена специфика влияния фестивальной деятельности в с&фере эногастрономического туризма на общество и территорию региона, исследовано территориальную дифференциацию фестивальной деятельности в сфере эногастрономического туризма в Украине. Практическая значимость заключается в том, что учет влияния фести&вальной деятельности на общество и территорию регионов Украины в сфере эногастрономического туризма может вывести отрасль на качественно новый уровень формирования туристического предложения, способствовать созданию современного конкурентоспособного &туристического продукта в эногастрономическом туризме.
Aim. Analysis of the festival activities in Ukraine in the field of enogastronomic tourism and recreation, their territorial differentiation and influence on the development of society and d&estinations.Methodology. Based on general scientific, analytical and logical (comparative) methods, information data sets in the field of enogastronomic tourism and recreation were studied, determined the peculiarities of the influence of festival ac&tivities in enogastronomic tourism on society and the territory of the region, systematized gastronomic festivals in Ukraine based on graphic visualization methods. Results. Described the features of the influence of the festival activity in the fram&ework of enogastronomic tourism. Created a calendar of enogastronomic festivals in Ukraine for 2018 as a marketing tool for creating an enogastronomic tourist offer and its promotion. Scientific novelty. Determined specific character of the influence&
