Опис документа:
| |
| Шифр: |
СФ(91е) |
| Авт. знак: |
1726114 |
| Автор: | Віват Г.І., Ковпік С.І., Мусій В.Б., Рева-Лєвшакова Л.В., Форманова С.В. та ін. |
| Назва: | Харчові традиції - ментальний код нації |
| Від. щодо назв.: |
колект. монографія |
| Відповідальність: |
[Г.І. Віват, С.І. Ковпік, В.Б. Мусій та ін.] ; за заг. ред. Г.І. Віват ; [Одес. нац. акад. харчових технологій] |
| Видавництво: | ВМВ |
| Місто: | Одеса |
| Рік: | 2018 |
| Сторінок: | 231, [1] с. |
| ББК: |
392.81+821.161.2.09+641 |
| ISBN: | 978-966-413-629-4 |
| Тип документу: |
Книга |
| Примітки: |
Авт. зазнач. на звороті тит. арк. - Текст укр., англ. |
З 31.12.2014 по 01.03.2015 Наукова бібліотека
читачів не обслуговує.
|
|
|
|
|
