Опис документа:
| |
Шифр: |
33 |
Авт. знак: |
Кове |
Автор: | Ковешніков В.С., Матвієнко А.Т., Разметова О.Г. |
Назва: | Організація готельно-ресторанного господарства |
Від. щодо назв.: |
навч. посібник |
Відповідальність: |
Ковешніков В.С., Матвієнко А.Т., Разметова О.Г. |
Видавництво: | Ліра-К |
Місто: | Київ |
Рік: | 2018 |
Сторінок: | 563, [1] с. |
ББК: |
640.4(075) |
ISBN: | 978-617-7605-31-6 |
Тип документу: |
Книга |
Примітки: |
Терміни і визначення: с. 456-462 |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|