Опис документа:
| |
Шифр: |
05 |
Авт. знак: |
Харч |
Назва: | Харчова промисловість |
Від. щодо назв.: |
науковий журнал |
Відповідальність: |
М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Нац. ун-т харчових технологій |
Видавництво: | НУХТ |
Місто: | Київ |
Рік: | 2012 |
Номер частини: |
№ 13 |
Сторінок: | 206 с. |
ББК: |
Л8/9 |
ISSN: |
2225-2916 |
Тип документу: |
Журнал |
Примітки: |
Резюме укр., рос., англ. мовами |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|