Метод электрофоретического осаждения был использован для получения слоя углеродных нанотрубок (УНТ) на поверхности стеклоуглеродного электрода. Электрод, модифицированный УНТ, демонстрировал значительное уменьшение потенциала окисления кофермента НАДН (.Е = 0.25 В) и высокую стабильность электрохимического сигнала по сравнению с немодифицированным. Фермент D-сорбитолдегидрогеназа был иммобилизирован в пленку оксида крем-ния на поверхности электрода, модифицированного УНТ. Разработана амперометрическая методика определения сорбитола в пищевых продуктах и косметических средствах с помо-щью полученного биокомпозитного электрода с пределом обнаружения 0.1 мМ сорбитола. По-казана перспективность применения биокомпозитного электрода в качестве чувствительного элемента амперометрического сенсора.
The method of electrophoretic deposition is used here for the obtaining a carbon nanotubes layer on the surface of glassy carbon electrode. The electrode modified with carbon nanotubes demonstrated significant shift of the oxidation potential of co-factor NADH (.Е = 0.25 V) and enhanced stability of the electrochemical response compare to non-modified electrode. The D-sorbitol dehydrogenase enzyme was immobilized into the silica film on the surface of carbon n&anotubes-modified electrode. The developed biocomposite electrode was applied for the D-sorbitol determination in foodstuffs and cosmetics with the limit of detection 0.1 mM. The prospects of application of developed electrode as a sensitive element &of amperometric biosensor are discussed.