Опис документа:
| |
Шифр: |
А |
Авт. знак: |
155269 |
Автор: | Куниця К.В. |
Назва: | Технологія модифікованих жирів на основі соняшникової олії насиченого типу |
Від. щодо назв.: |
автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 |
Відповідальність: |
Куниця Катерина Вікторівна ; М-во освіти і науки України, Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" |
Місто: | Харків |
Рік: | 2014 |
Сторінок: | 20 с. |
ББК: |
Л782.3 |
Тип документу: |
Автореферат |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|