Опис документа:
| |
| Шифр: |
А |
| Авт. знак: |
153051 |
| Автор: | Шунько Г.С. |
| Назва: | Розробка біотехнології B-глюканвмісних функціональних інгредієнтів із зернової сировини |
| Від. щодо назв.: |
автореф. дис. .. канд. техн. наук : 03.00.20 |
| Відповідальність: |
Шунько Ганна Сергіївна ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Одес. нац. акад. харчових технологій |
| Місто: | Одеса |
| Рік: | 2012 |
| Сторінок: | 19 с. |
| ББК: |
Л870.4+Л119.3 |
| Тип документу: |
Автореферат |
З 31.12.2014 по 01.03.2015 Наукова бібліотека
читачів не обслуговує.
|
|
|
|
|
