Опис документа:
| |
Автор: | Маевская Елена, Субота Татьяна |
Назва: | Как поддерживать чистоту на профессиональной кухне |
Видавництво: | Академпресс |
Рік: | 2012 |
Сторінок: | С. 54-55 |
Тип документу: |
Стаття |
Головний документ: |
Гостиничный и ресторанный бизнес |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|