Вивчали зміни морфо функціонального стану травних залоз і нейроендокринної системи при згодуванні щурами біологічно активного препарату пепсином. Встановлено, що цей препарат (205 мг на 100 г маси тіла) пригнічує функціональну активність клітин залоз шлунка, гіпоталамо-гіпофізарної нейросекреторної системи, щитовидної залози і підвищує її в гепатоцитах інтактних тварин. Пепсинорм знижує реакцію-відповідь клітин шлункових залоз і нейроендокринної системи на стресорну дію.