В цій роботі представлено дослідження фізичних і хімічних властивостей гетерофазних систем газ-вода з самостійним і несамостійним розрядами при низькому і атмосферному тисках. Несамостійний розряд, одним з електродів якого занурений у рідину, був стимульований плазмовим потоком від допоміжних розрядів різних конфігурацій: дуги низького тиску, ковзаючої дуги, фіксованої у просторі дуги в поперечному потоці повітря. Для визначення хімічного складу води застосовувались спектрофотометрія і іонометричний метод. Наведено дані і розглянуті механізми реалізації "кислотного ефекту" за рахунок утворення сполук азоту (кислот HNO[нижній індекс 2], HNO[нижній індекс 3]) у воді, що оброблялась розрядною плазмою. Визначено вплив факторів, які обумовлюють хід процесів при плазмовій обробці води.
