Робота присвячена вивчення впливу солей і комплексонатів мікроелементів на продуктивності та якість молока корів забруднення. Показано позитивний вплив мікроелементів Cu, Zn, Mn, Co на обмінні процеси, покращання яких призводять до збільшення надоїв молока та збільшення вмісту жиру та білка у ньому ,тобто покращанню його якості.
This work is devoted to studing of the influence of salt and complexonents on the production and quality of cow milk in the zone of radio-active contamination. The article shows the positive influence of microelements on metabolism improving of which causes growth of milk yield and growth of content of fat and albumen (protein) in it. It means the improvement of its quality.
