Георгій Богданович Кистяківський народився 18 листопада 1900 року в Києві. Вивчав фізичну хімію у Берлінському університеті і у 1925 року захистив дисертацію, наступного року переїхав до Сполучених Штатів, де чотири роки навчався в Пристоні. У 1930 р. вступив до Гарвадського університету.