Опис документа:
| |
Шифр: |
А |
Авт. знак: |
27419 |
Автор: | Максимова А. К. |
Назва: | Интенсификация процесса ароматообразования в закваске для масла |
Від. щодо назв.: |
Автореф... канд. биол.наук: |
Відповідальність: |
Максимова А. К.; МГУ |
Місто: | М. |
Рік: | 1964 |
Сторінок: | 16л. |
ББК: |
576.8. тех. |
Тип документу: |
Автореферат |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|