Рефрактометричним методом проведено експериментальні дослідження кінетики встановлення рівноважного гравітаційного ефекту в подвійному розчині метанол-гексан поблизу критичної температури розшарування. На основі отриманих експериментальних даних і флуктуаційної теорії фазових перетворень запропоновано динамічне рівняння стану нерівноважної речовини в гравітаційному полі поблизу межі поділу фаз.