Опис документа:
| |
Шифр: |
А |
Авт. знак: |
144399 |
Автор: | Петросьянц Арсен Педросович |
Назва: | Розробка біотехнології отримання гідролітичного ферментного препарату з а-галактозидазною активністю |
Від. щодо назв.: |
Автореф. дис. ... канд. техн. наук:03.00.20 |
Відповідальність: |
Петросьянц А.П.; Одеська нац. акад. харчових технологій |
Місто: | Одеса |
Рік: | 2003 |
Сторінок: | 20с. |
ББК: |
Л119.3+Л870.4 |
Тип документу: |
Автореферат |
Пошук: заповніть хоча б одне з полів
|
|